空心人无爱 2星
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推荐几种吃法: 虾酱拉瓜食材主料拉瓜600g鸡蛋4个蜢子虾酱1汤匙 辅料油适量盐适量青椒1个味精适量香油适量 步骤1.拉瓜切三角片,这样切每片都连着皮。2.青椒切三角片。3.拉瓜焯水,断生即可。4.鸡蛋加蜢子虾酱(别用成引子虾酱。5.锅加油,炒青尖椒。6.加拉瓜速炒加盐少许,虾酱是咸的别加太多盐。7.加入炒好的虾酱鸡蛋翻炒,熄火加味精、香油。8.做好的拉瓜不面,辣辣的有虾酱的味道。小贴士有时做一些容易炖烂的菜,我都是把它烫到定性,再炒也是烫过时的口感。 拉瓜包子拉瓜,也叫牛腿瓜,学名弯型南瓜。食材主料拉瓜1000g五花肉250g面粉500g 辅料油适量盐适量葱适量生抽适量水适量 步骤1.拉瓜去皮、去瓤,擦丝,加适量盐揉一下2.肉加适量生抽、盐、葱剁成碎丁3.拉瓜丝和肉丁混合,并加入适量油搅拌均匀4.擀皮,包包子5.包好的包子上笼蒸25分钟左右小贴士1.冷水面面皮更筋道2.拉瓜事先要加盐稍微揉一下 拉瓜水饺主料拉瓜500g鸡蛋3个海米20g面粉300g木耳50g 辅料油适量盐适量酱油适量水适量步骤1.将面粉加少许盐,加水和成面团,醒10分钟2.将鸡蛋打散后,炒熟,切碎3.拉瓜擦成丝4.将所有的材料和匀调成饺子馅5.将面搓成团,切成剂子、擀成饺子皮6.取一个饺子皮,将馅放在中间7.将边捏好8.包好的饺子9.锅中水烧开后,将饺子下入,再次烧开后,加凉水继续烧开10.至饺子全都长胖,浮在水面上即可11.用漏勺捞出来即可小贴士瓜类的出水多,要先将饺子面调好后,再调馅
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