荔浦芋头炒着吃是脆的

望舒牵情缘 1个月前 已收到2个回答 举报
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晴筱雨 2星

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1、没熟

选择荔浦芋头时，应选择顶尖、根粗的芋头。这种芋头是粉红色的。如果它很小，还没有成熟，芋头的味道会大大降低。它可能是脆的，而不是粉红色的。如果你把芋头切开，你可以看到芋头肉上覆盖着细小的红色肌腱。最好有槟榔图案。

2.蒸的方法不对

荔浦芋头一定要隔水蒸，离芋头越远越好，吃起来很粉粉又软，又甜又好吃。如果煮或隔水近距离蒸，芋头的味道会半脆。

17小时前

13

你太伤 2星

共回答了229个问题 评论

荔浦芋头，炒吃是脆的。如果是炖着吃。就是面的。

15小时前

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