牛蹄筋煮多长时间

我惯你包 1个月前 已收到2个回答 举报

说了等你 3星

共回答了365个问题采纳率:99.2% 评论

1、牛蹄筋炖20-30分钟才能熟。

2、牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。

3、蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”常见的吃法有牛蹄筋熬汤、烧蹄筋、烩蹄筋。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧海参等名贵菜肴相媲美

6小时前

48

呐谁大笨蛋 3星

共回答了364个问题 评论

开锅以后煮40分钟左右就行,时间再长就软烂了,口感不好

4小时前

26
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com