四季豆炖鸡的做法

心若为城 3个月前 已收到3个回答 举报
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最爱是流泪 3星

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步骤/方式1

四季豆适量，仔鸡一只，干辣椒少量，姜蒜等调料。

步骤/方式2

炒锅烧热，加入油，煸香蒜、姜、干辣椒等调料。

步骤/方式3

仔鸡剁小块入锅翻炒一会，然后倒入洗净切成段的四季豆。

步骤/方式4

煸炒至鸡块稍变色，加生抽、老抽、盐、糖。

步骤/方式5

加少量水，水开后，将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。出锅。

9小时前

8

人間世俗 2星

共回答了246个问题 评论

步骤/方式1

原料

鸡肉 500g 蘑菇 ，100g 四季豆 (300g)

，青椒 6个。

把洗净的鸡肉切块，倒进油锅里煸炒，炒出香味。

步骤/方式2

倒入青椒段煸炒出辣味。

步骤/方式3

加入开水淹没鸡肉，加入整个的蘑菇。

步骤/方式4

鸡肉烧制半小时后倒入折成段的四季豆焖烧20分钟即可。

步骤/方式5

加入一勺盐和一勺酱油，收汁即可。

7小时前

40

这殇痕狠深 2星

共回答了238个问题 评论

步骤/方式1

鸡肉切块洗净，加入姜丝蒜头料酒和酱油腌15分钟

步骤/方式2

四季豆洗净备用

步骤/方式5

锅热下油倒入植物油少许

步骤/方式4

倒入鸡肉翻炒

步骤/方式5

炒出油

步骤/方式6

倒入四季豆

步骤/方式7

翻炒

步骤/方式8

盖上锅盖烧煮20分钟

步骤/方式9

大火收汁

步骤/方式10

出锅装盘

4小时前

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