卤兔肉的做法及配料

笑挽清风 3个月前 已收到2个回答 举报

从没愛过 3星

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玉兰片50克,葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量。

(2)用植物油、葱、姜、蒜炝锅,

14小时前

30

就说我爱你 3星

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材料兔腿500克,五香粉或卤料、盐、葱姜蒜、料酒、糖、芝麻油、辣椒油适量。

做法1、从超市购买兔腿化冻、洗净、焯水。

2、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。

3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。

4、关火后等15分钟没压力时开锅,取出兔肉。

5、兔骨易碎不方便食用,可手撕兔肉装盘浇上芝麻油和辣椒油即可。

12小时前

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