赞 一行绝句 4星
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主料 鼠鞠草 1000克 辅料 大米粉 500克 生粉 50克 面粉 100克 糯米粉 50克 萝卜 一个 青蒜 适量 虾米 适量 步骤 1.大米粉一包 2.鼠曲草用开水汆熟，在水中加少许苏打，拧干水份用刀剁细。
3.把几种粉拌好 4.加入草浆和水拌匀。5.不粘锅烧热加油。6.把搅好加盐的米浆倒入不粘锅 7.边煮边搅拌，再加少量水炖煮至米浆全熟。8.把熟米浆盛出，看底部整张锅巴又香又酥。9.把萝卜插丝炒干水份。10.把腊肉炒香加蒜白煸香 11.加虾米炒香下萝卜丝青蒜叶。12.加酸菜少许。13.戴上一次性手套抺少许油把粿揉均匀，揉久些口感更Q 14.取一小团，用手掌拍薄，再包入馅料1小时前
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