赞 咖啡兔 2星
共回答了2个问题采纳率：99.2% 评论
黄金蟠桃保存方法
预冷要求：预冷是蟠桃储藏的必要环节，预冷的主要目的是降低蟠桃的呼吸强度，因为，蟠桃采摘后呼吸频率较高,生理过程旺盛,释放的呼吸热多,如不及时预冷,就会很快软化衰老、腐烂变质。预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式，预令降温速度越快，贮藏效果越好。
贮藏温度：气调库贮藏蟠桃的适宜温度为0~2°C，要注意库内温度稳定,安全贮藏温度应控制在土1°C,库温上下波动不宜超过2°C,温度波动过大会引|起果实褐变及腐烂。为了防止蟠桃因失水而造成的变软和萎蔫，蟠桃贮藏的相对湿度以保持在35%-95%为好。如果库内湿度不足时,可用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿，以保持库内湿度稳定。另外库内空气的含氧量应保持在5%~15%，二氧化碳浓度应控制在3%~ 5%。
6小时前
41
可能相似的问题
-
查看 52回答 1
-
查看 37回答 2
-
查看 436回答 2
-
查看 63回答 1
-
查看 304回答 1
-
查看 71回答 1
-
查看 16回答 1
-
查看 614回答 3
-
查看 86回答 3
-
查看 666回答 1
猜你喜欢的问题
-
7小时前1个回答
-
8小时前2个回答
-
9小时前3个回答
-
9小时前2个回答
-
9小时前2个回答
-
8小时前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
2个月前3个回答