新鲜兰花豆怎么吃好吃

女子香 3个月前 已收到3个回答 举报

怎能不伤 1星

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把兰花豆洗净,焯水,控水后,在碗内放入生粉,生鸡蛋一起搅成面糊,加入烧烤料,盐,生抽,老抽等调味品,倒入兰花豆搅拌,使豆上裹满面糊,锅里起油,炸至金黄即可,酥脆可口

7小时前

37

余生由他 1星

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你好,新鲜兰花豆可以通过以下几种方式来吃:

1. 炒:将兰花豆切成小段,加入适量的油和盐,翻炒均匀即可。

2. 煮:将兰花豆切成小段,放入开水中煮熟,捞出后加入适量的盐和酱油调味。

3. 拌:将兰花豆削成薄片,加入蒜末、姜末、辣椒和醋拌匀即可。

4. 炖:将兰花豆和猪肉一起炖制,加入姜片、葱段和料酒,慢火炖至熟透即可。

5. 烤:将兰花豆放在烤盘上,加入适量的橄榄油和盐,放入烤箱烤制15-20分钟即可。

无论哪种方式,新鲜的兰花豆都可以保持它的鲜嫩口感和独特的清香味道。

5小时前

2

元气叔叔 1星

共回答了180个问题 评论

1.

买回来的兰花豆泡一天,涨发

2.

用剪刀剪一小口。

3.

用厨房纸裹干水份。

4.

豆子冷油下锅。

5.

炸的过程,经常翻动一下,受热要均匀。

6.

中小火慢炸,炸酥即可。

7.

捞出沥油,用少许盐拌匀即可。小贴士豆子一定要泡发。

2小时前

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