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蒜水变绿了是还能用的。因为大蒜水被氧化了。
日常我们做大蒜水的时候,有的人习惯把大蒜拍碎或切成碎末来食用,这样会导致大蒜中的大蒜素与空气大量接触,出现氧化反应,变成绿色,通常这种绿色是青绿色,不是深绿色,这和常见的土豆、香蕉、苹果氧化之后变色是一个道理。
3小时前
回答问题
蒜沫发绿怎么办
伊人何方
大蒜泡过之后为变成绿色了 还能吃吗
黎明的月亮
蒜水发绿还能吃吗
個佴釘
大蒜水变绿色是什么原因
当我心碎
大蒜变绿了怎么办呀
下个化身
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