夜會凉 3星
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螺蛳吐泥两天
牛尾熬汤一夜,有一种煲锅晚上熬,次日关火,汤只放姜片,都是会有点白色。我家牛肉一般是姜片几滴白酒几个不拍的蒜熬一夜。
螺蛳洗净干锅大火翻炒 出水。干了出锅。
炒香料 香叶 八角花椒 拍几个蒜看个人口味 八角会上火 吃多眼睛眼屎多 不放也行。
炒制出香味 放入牛尾汤螺蛳 ,小火20分钟就可以了。
你有面条就是螺蛳牛尾汤面条,有米粉就吃米粉 粉丝都行。
18小时前
回答问题
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