拌米凉粉的做法步骤图 拌米凉粉怎么做好吃

夹惢威化 3个月前 已收到1个回答 举报

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拌米凉粉步骤:

步骤1、准备原料

米凉粉 :一斤

芹菜 :适量

小米辣:少量

葱:一根

蒜:一瓣

酱油:3~4勺

熟油海椒:3~4勺

味精:少许

香油:适量

花椒油:适量

花椒面:少许

白糖:一勺

醋:适量

老干妈:3~4勺

步骤2、备菜,凉粉切好装盘

步骤3、芹菜、小米辣切碎,蒜宰细,越细越好,有机子搅成蒜泥更佳。

步骤4、 把切好的芹菜,小米辣,蒜装盘。再加调料酱油、味精、香油、花椒油、花椒面、醋、白糖、老干妈、葱、熟油海椒。根据个人口味添加,就完成了。

步骤4、收工

小贴士 :经试验,老干妈是灵魂,必须加,试了你就知道了。

6小时前

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