鸡腿香煎怎么做

豹纹小裤裤 3个月前 已收到1个回答 举报
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撕开你心 2星

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香煎鸡腿是一道简单的菜，厨房新手可以学一下。

1、准备鸡腿 300克、老抽 5克、生抽 5克、料酒 5克、黑胡椒粉 5克、盐 5克、白糖 5克、洋葱 5克

2、将鸡腿去骨

3、加入辅料抓匀，腌制2小时

4、热锅，中小火，放一点点油，鸡腿肉入锅，先煎鸡皮那一面，大概煎5-8分钟左右

5、翻面，再煎5-8分钟，煎好后可以把腌鸡腿的腌料倒进锅里，盖锅盖焖5分钟。

6、洋葱最后下锅，简单翻一翻，就可以出锅了

7、这样就大功告成啦！

11小时前

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