为什么芋头煮了两个小时还硬呢

壞籹孒 3个月前 已收到1个回答 举报

纯傻的兄弟 2星

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没蒸熟

芋头一般蒸出来质地都是比较软糯的,如果捏起来比较硬的话,很可能是因为芋头还没有完全蒸熟,像这种情况的话建议要再继续蒸一下。

品种原因

芋头的品种有很多,如果芋头蒸很久质地还是很硬的话,很可能是芋头品种的原因导致芋头蒸不软,这种情况就无需过于纠结。

品质原因

芋头买回来之后如果不及时吃,放置时间一久或者是保存不当的话,就容易出现冻伤、变质等情况,这样的芋头蒸熟之后质地也可能会发硬

4小时前

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