冷冻的无骨鸡爪煮几分钟就好了

泪落花败 3个月前 已收到2个回答 举报
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蛊惑心智 4星

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20分钟。鸡爪若是冷冻的，在下锅进行水煮之前，要先进行解冻，不然鸡爪煮熟后鸡爪皮会脱落，鸡爪的口感也会过于软烂没有嚼头。鸡爪有很多种食用方法，可以煮熟后凉拌、清炖、烧烤、油炸等等。想要吃口感脆嫩弹牙的鸡爪，可以煮熟后过一遍冷水。

鸡爪要煮多少分钟才熟透

16小时前

19

不想再见 4星

共回答了428个问题 评论

把焯好的鸡爪冷水入锅，根据需要加入调味料，大火烧开以后改用小火，让锅里的水保持微沸的状态就行了，就这样加盖焖煮10分钟左右。

14小时前

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