姐配你够了 3星
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1、黄豆用水泡涨,去皮,焯熟备用;
2、尖椒、青椒切丁;
3、锅上火,放入油,油热倒入猪肉丁,慢慢翻炒;
4、将猪肉煸出油来;
5、点入酱油,花椒、葱爆香后,放入焯好的黄豆翻炒;
6、倒入双椒翻炒,放入盐,出锅前放入鸡精。
18小时前
汨卜圵 2星
共回答了279个问题 评论
清炒的方法是浸泡之后进行清炒,因为大豆蛋白素肉俗称人造肉,人造肉在日常生活中属于干燥的现象,必须浸泡,使内部充分吸水之后才能够正常的使用
16小时前
为沽美酒 2星
共回答了21个问题 评论
用料
蛋白 个
素蚝油 匙
五香粉 勺
盐 克
酱油
步骤 1
大豆蛋白先水泡软后压干水份
步骤 2
加入调味料(五香粉,少许盐,酱油,素蚝油,腌制10分钟)
步骤 3
不粘锅下油慢火两面煎。也可油炸。
13小时前
回答问题
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