内酯豆腐怎么做才好吃

方法/步骤

1

红烧豆腐，内脂豆腐可以加少许的肉末，豌豆，黑木耳，制作成红烧豆腐。咸香可口非常下饭

2

铁板豆腐。把内脂豆腐削成片沾上少许的干淀粉，放入锅中煎至两面金黄，撒上葱和少许的黑胡椒盐即可食用，既可以当菜也可以当做小吃。

3

麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道川菜，鲜香麻辣，用内脂豆腐制作，口感鲜嫩爽滑。是米饭杀手。

4

鲫鱼豆腐汤。把鲫鱼宰杀干净洗净锅里放少许的葱油姜，把鲫鱼煎至两面金黄，加适量的水，锅开以后半个小时汤色奶白时加入内脂豆腐一同炖10分钟即可食用.

5

豆腐丸子。把内脂豆腐捏碎与适量的肉泥搅拌均匀，加入适量的盐，胡椒粉挤成大小均齐丸子，放入锅中煎炸。至金黄色即可捞起。

6

皮蛋小葱拌豆腐。内脂豆腐一块，加入一个变蛋切成丁，加少许的葱花把油烧热浇在葱花上，拌均匀即可食用，这是一道凉拌菜。

7

豆腐莼菜汤，把内脂豆腐切成丝，加入适量的纯菜仙贝做成汤，要起锅时加入水粉勾芡至浓稠状即可食用。

8

内脂豆腐肉末炖鸡蛋，5个鸡蛋打成蛋液，加入一块内脂豆腐与鸡蛋一同打碎，加适量的水加入少许的肉末和调料，入锅用大火蒸20分钟即可。

主料

内酯豆腐1块，香肠1根，小葱1根，杭椒1个

辅料

酱油适量，蚝油适量，老陈醋适量，糖适量，盐适量

内酯豆腐的做法步骤

1.准备好食材。

2.准备好调料。

3.内酯豆腐小心揭开包装塑料膜，扣到盘子中。

4.准备一个小碗，倒入适量酱油、耗油、糖、老醋，搅匀

5.香肠切小丁，小葱洗净切葱花，将香肠和小葱倒入刚才调制的调料碗中，搅匀。

6.将上述步骤的配料倒在内酯豆腐上，喜欢吃辣的可以将1-2个杭椒切小段放到最上面，微波炉加热5分钟，取出。

7.准备一点点香菜叶撒到菜品上，稍凉即可食用

【主要食材】

内酯豆腐1块，小葱1根，干辣椒2根，陈醋、香油、生抽和盐等调料适量

【制作方法】

1. 大蒜切末。

2. 彩椒切成末。

3. 小香葱，切末。

4. 干辣椒切末。

5. 把这些切好的食材，放到一个碗里，准备料汁。碗里加入适量的生抽。

6. 加适量陈醋，喜欢米醋或者香醋，就按自己喜好来。

7. 只加生抽咸味不够，再加入一些食盐，调味。如果口淡，不加食盐也没问题。这些调料主要还是看个人口味。

8. 加一些糖，提鲜，还能综合一下醋的酸味。

9. 再少加一些麻油，麻油不仅有除湿的作用，也可以提味。料汁配好之后，在碗里腌制5分钟，再用，这样食材的味道可以互相融合，比直接使用要好很多。

10. 内酯豆腐在盒里就可以直接用刀划一下，免得取出来再加工，太容易碎掉了。

11. 豆腐切好后，将料汁倒在豆腐上。

12. 这时候再撒上葱花，装点一下。可以开吃啦。