黄磊白菜豆腐汤家常做法

1、主要食材：娃娃菜、北豆腐、鸡蛋

2、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。

3、娃娃菜洗净切成大块

4、鸡蛋打散备用

5、康宁锅中放入少许底油烧热

6、倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。

7、爆香葱末后放入2大碗水。大火烧沸。

8、烧沸几分钟之后，你会发现，汤汁变成浓浓的奶白色。

9、放入处理过的豆腐。

10、放入白菜。

11、煮至白菜变软，根据自己口味加入食盐、少许白胡椒粉、鸡粉。

12、连锅子一起上桌

主料

白菜适量 豆腐一小块

带骨熟牛肉一小碗

辅料

盐、花椒粉、蔬菜精适量 葱花、姜片、干辣椒少许

植物油少许

极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法步骤

1. 锅中放少许油将豆腐两面煎至金黄

2. 爆香葱花、姜片、干辣椒

3. 先倒入白菜翻炒几下再倒入煎好的豆腐（放盐、花椒粉翻炒）

4. 倒入牛肉，再添一点水，盖上锅盖炖到白菜软掉

5. 然后放蔬菜精，撒上蒜苗，便可出锅哦

1

日本豆腐、白菜切片，木耳泡发洗净备用

2

锅里放油烧热，放入日本豆腐煎至两面金黄。

3

放入白菜、木耳略炒，加入料酒、盐、鸡汁调味。

4

倒入开水烧至汤变奶白色，撒上葱花出锅

食材用料

白菜，豆腐，蟹味菇，葱花

做法步骤：

1· 准备食材

2· 葱花热油爆香

3· 放进白菜大火翻炒，白菜叶可以晚放一会

4· 加进豆腐稍微翻炒就行，注意别把豆腐翻碎

5· 最后放进蟹味菇

6· 加水炖煮，喜欢喝汤的就多加点，出锅前加入盐调味就行

7· 清清淡淡白菜豆腐汤很好吃