赞 颓废落叶离 3星
共回答了330个问题采纳率：91.2% 评论
步骤/方式1
将酸豇豆，泡姜，大蒜，芹菜，大葱青花椒备好。
步骤/方式2
然后将酸豇豆，大葱芹菜，大蒜，生姜切好备用。
步骤/方式3
鱼洗干净切片
步骤/方式4
放入盐料酒姜片葱叶
步骤/方式5
搅拌均匀，腌十分钟
步骤/方式6
豆瓣酱是川菜的灵魂，没有豆瓣酱，煮啥都不香！
步骤/方式7
热锅炒香泡菜姜蒜葱
步骤/方式8
待超软炒放入豆瓣酱继续炒香！豆瓣酱炒过一个味，没炒另一个味，不炒很难吃！
步骤/方式9
加入适量清水
步骤/方式10
倒入豆腐！待水开后放入鱼头鱼骨头！
步骤/方式11
先把这些捞起来放盘
步骤/方式12
剩下的汤水猛火烧开，滑入鱼片
步骤/方式13
鱼肉慢慢卷起！变熟！到八分熟
步骤/方式14
用漏勺把鱼捞起来
步骤/方式15
再次烧开汤水
步骤/方式16
淋下鱼肉
步骤/方式17
洗干净锅，倒油炸香青花椒
步骤/方式18
待花椒裂开便泼洒在鱼肉上即可
2小时前
47
可能相似的问题
-
查看 77回答 9
-
查看 710回答 2
-
查看 348回答 4
-
查看 32回答 6
-
查看 13回答 5
-
查看 480回答 9
-
查看 38回答 1
-
查看 35回答 2
-
查看 572回答 1
-
查看 326回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前9个回答
-
1个月前5个回答
-
3个月前7个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前1个回答