小酒窩 4星
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粽子煮出来有点苦,可能是因为粽子叶没有洗干净,也可能是粽子米没有投干净的缘故,因为粽子米已经泡了好几天了,里面可能会有一些杂菌,需要多用清水投几遍才会干净没有异味,粽子叶也是同样的道理。
21小时前
倾鸯倪 3星
共回答了315个问题 评论
1、冷藏或冷冻过的粽子,没有彻底加热,或者吃剩的粽子反复加热,可能导致粽子有苦味。不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
2、粽子过期,变质了。对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
19小时前
回答问题
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丿浅夏
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