超可爱的我 4星
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你好,如果炒锅开锅没开好,可以采取以下措施:
1. 加入适量的油:如果锅没有热透,可以加入适量的油,然后再等待一段时间,直到锅热透。
2. 用温水冲洗:如果锅底已经烧焦了,可以用温水冲洗锅底,将烧焦的部分清洗掉。
3. 调整火力:如果锅太热,可以调低火力,等待锅温降下来。
4. 放入食材:如果锅底已经热了,可以放入食材,然后等待一段时间,让锅底的温度逐渐升高。
需要注意的是,开锅前一定要先热锅,让锅底温度升高,才能保证食材炒出来的口感和味道。
1小时前
帥帥颩雨嗳 2星
共回答了75个问题 评论
炒锅开锅没开好,可以从新开,开小火,把锅加热,用一快带脂肪的肉皮去擦锅,让锅完全吸收了动物的油脂,炒锅完全形成一个保护膜,锅就不容易生锈,也不容易粘锅
21小时前
回答问题
炒锅开锅没开好怎么办
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炒锅没开好还可以重新开吗
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