猜猜猜错 2星
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用料
梅林午餐肉 半盒
洋葱 四分之一个
螺丝椒 一个
味极鲜 2勺
盐 适量
花椒粉 少许
鸡精 少许
椒盐 少许
葱姜蒜 正常
做法步骤
1⃣️备菜:午餐肉竖着切一半。另一半留着下次炒。 然后切成片,每一片再切两刀分成四小块。 螺丝椒,洋葱也切成差不多大小。
2⃣️锅中放油,多一点。 油温上去后,倒入切好的午餐肉翻炒(多炒一会儿更好吃)。表层有较焦的样子最好。
3⃣️倒入葱姜蒜,一起炒,爆香。
4⃣️加入螺丝椒洋葱,一起炒。
5⃣️加入调料,盐、生抽(味极鲜)、鸡精、花椒粉、椒盐。再翻炒。青椒洋葱不能太生。
6⃣️好了,出锅~
15小时前
回答问题
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