大葱羊肉片怎么炒

送我空欢喜 3个月前 已收到3个回答 举报
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纪念夏 1星

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主料

羊肉片1盒

辅料

葱2根

 豆瓣酱适量色拉油少许

步骤1

准备好羊肉片，大葱

步骤2

准备好豆瓣酱

步骤3

将大葱洗干净并斜切段

步骤4

锅内放入少许油，烧热。放入适量豆瓣酱

步骤5辅

煸炒出红油，再放羊肉炒，再加准备好的大葱，羊肉变白就好了，葱香浓郁好吃不膻 葱爆羊肉片就出锅了。

11小时前

37

选择失忆症 4星

共回答了410个问题 评论

食材清单：羊肉300克，大葱一棵，盐适量，生抽适量，植物油适量，胡椒粉适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，鸡蛋 一个。

做法：

1.准备葱姜蒜，羊肉，红椒这些食材洗净备用。羊肉切片。葱切马耳状，红椒切斜块，蒜切片，姜切沫。

2.羊肉片装碗里到料酒，五香粉抓匀。打鸡蛋抓匀。腌制10分钟。锅中倒油。七成热倒羊肉片爆炒。

3.放姜蒜炒香。接着放红椒翻炒。接着放葱翻炒。最后放盐，翻炒均匀，关火出锅。

9小时前

28

渾身邪氣 2星

共回答了99个问题 评论

原料：羊肉、大葱、小米椒、香菜、孜然粉、生抽、生姜、料酒、蚝油。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、大葱辣椒切段备用。

第3步、羊肉切片加入孜然粉生抽生姜料酒腌制。

第4步、锅中热油煸炒羊肉盛出备用。

第5步、锅中热油煸炒大葱辣椒。

第6步、倒入羊肉翻炒均匀。

第7步、加入盐蚝油香菜炒均即可。

6小时前

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