卤水羊肚的做法卤水羊肚怎么做好吃卤水羊肚的家常

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卤水羊肚的做法步骤11.准备好食材

卤水羊肚的做法步骤22.羊肚用清水浸泡一下，捞出，撒一把面粉，揉几分钟，洗去粘液，

卤水羊肚的做法步骤33.用清水漂净，再撒些面粉揉几下漂净--反复3-4次，

卤水羊肚的做法步骤44.翻一面也这样清洗，然后把里面的一些脏膜撕去，直到没有异味。

卤水羊肚的做法步骤55.炒锅里放入半锅清水，加些料酒，姜，葱，放入羊肚煮5分钟，捞出漂净。

卤水羊肚的做法步骤66.老卤水煮开，

卤水羊肚的做法步骤77.加些葱，姜，八角，桂皮，香叶，红枣，老抽，糖等煮开，

卤水羊肚的做法步骤88.放入羊肚

卤水羊肚的做法步骤99.大火煮开后，用小火炖90分钟，炖的过程中要常常翻一面再煮，防止沾锅底。

卤水羊肚的做法步骤1010.加些胡椒粉，盐，鸡精煮开，关火后，等自然冷却后捞出，

卤水羊肚的做法步骤1111.切片装盘即可上桌。

1小时前

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