盖州美食

溫暖旳秘密 2个月前 已收到1个回答 举报

相遇即是缘 3星

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步骤/方式1

盖县的羊汤

盖县东部山区主要养殖以山羊为主,这也形成了不同的羊汤文化,去盖县怎么可以不喝上一碗地道的羊汤,不添加任何调味料,清水炖制,除去汤沫,羊汤成乳白色,在喝的时候加入适当的辣椒油、盐就可以,美味。

步骤/方式2

盖州的小串

盖州小串名声早已在外,无论在营口或是说辽宁省内都可以看画盖州小串的招牌,盖县的小串不同于其它地区的销售形式,一般都是以一手起卖,一般一手是10串或是12串,不同的食材都串成不大的小串进行烤制,也形成了盖县的撸串文化。

步骤/方式3

盖州的水果

盖州的水果主要以葡萄和苹果为主,盖州的苹果享誉全国,辽南特有的气候条件和山区的温湿度使得盖州的苹果口感更好。

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