红烧苤蓝块吃法

姐不奇怪 1个月前 已收到1个回答 举报

兔基斯姐 1星

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材料

苤蓝1个,胡萝卜1根,干黑木耳5克,豆腐皮1张,干辣椒,花椒数粒

做法

1、苤蓝削去外皮,切成块,胡萝卜、豆腐皮切成细丝,干木耳泡发后洗净切成丝,干辣椒掰成小段。

2、锅烧热后倒油,下干辣椒和花椒,爆出香味后,下胡萝卜丝翻炒片刻,

3、下木耳丝和豆腐丝,继续翻炒至熟,

4、关火调入少许香油和盐,炒匀,

5、待炒好的菜晾凉,最后将苤蓝块倒入,拌匀即可。

5小时前

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