醋煎辣椒的家常做法

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那个小男人 2星

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食材：青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺。

做法：

1.准备食材。

2.青椒洗净去籽，切成2段。

3.大蒜切末备用。

4.在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，来调酱汁。

5.锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出。

6.锅中加入适量油，放入蒜末炒香，放入青椒翻炒10秒倒入酱汁。

7.放入盐2勺炒匀后即可出锅。

12小时前

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占卜爱 4星

共回答了415个问题 评论

1:辣椒洗干净擦干水分切段，家里平底锅够大的话可以不用切开2:蒜切末备用3:锅内放少许油，把辣椒放入4:煎成虎皮颜色翻面，全部煎好5:酱油蒜末少许白糖混合均匀，放入锅中，此时锅内不用放油了6:汤汁烧开7:放辣椒，继续翻炒8:汤汁收干即可9:辣辣的特别下饭

11小时前

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