青花菜怎么炒才好吃的做法

扮演者 1个月前 已收到2个回答 举报

鹿筱月 2星

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原料:鲜嫩花菜250克,青红椒2根,干辣椒2根,花椒10粒,葱姜蒜、盐、味精各适量。

做法:

1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用。青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用;

2、炒锅放油,油温热时,下干辣椒段,花椒粒,姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味;

3、倒入菜花翻匀,加入适量酱油,盐,白糖炒匀,再加入青红尖椒,加适量鸡粉调味;

4、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌

16小时前

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墨鏡下的泪 3星

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先把花菜洗干净,起锅烧油。爆香葱蒜后放入花菜。加调料。炒熟后再放蒜蓉就可以出锅了

14小时前

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