冻玉米浆饼的家常做法

冻玉米浆饼是一道美味的家常小吃，下面是一种简单的做法：

材料：

新鲜玉米 2-3 根

面粉 150 克

鸡蛋 1 个

牛奶 100 毫升

白糖适量

食用油适量

步骤：

将新鲜玉米剥下来，用刀背将玉米粒刮下来备用。

将玉米粒放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的玉米浆。

将面粉、鸡蛋、牛奶和适量的白糖加入玉米浆中，搅拌均匀成为面糊。

取一个平底锅，加热后刷上一层薄薄的食用油。

将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。

等待底部变金黄色后，翻面继续煎至另一面金黄色。

将煎好的玉米浆饼取出，可以根据个人口味撒上一些白糖作为装饰。

将煎好的玉米浆饼放入冰箱冷藏室冷却，待其完全冷却后即可食用。

这样制作出来的冻玉米浆饼口感鲜美，清凉可口，非常适合夏天食用。

冻玉米浆饼是一道美味又营养的家常小吃，下面是制作冻玉米浆饼的简单做法。

材料:

- 新鲜玉米浆 1杯

- 糯米粉 1杯

- 温水 1/4杯

- 白糖 2汤匙

- 花生油适量

步骤:

1. 在一个容器中，将糯米粉和温水搅拌均匀，直到形成稠糊状。

2. 将玉米浆倒入另一个容器中，并加入白糖，搅拌均匀溶解。

3. 将糯米粉糊慢慢倒入玉米浆中，边倒边搅拌均匀，直到没有颗粒感。

4. 将制好的混合物放入冰箱中冷藏2小时，以便糯米粉充分吸收玉米浆的味道。

5. 取出冷藏后的混合物，搅拌均匀，确保没有结块。

6. 取一个平底锅，加热后涂抹一层薄薄的花生油，倒入适量的混合物。

7. 用小火慢慢煎熟，每面大约需要2-3分钟，直到两面呈金黄色。

8. 煎好的冻玉米浆饼放在盘子上，可以切成小块或扇形。

9. 可以直接食用，也可以蘸上喜欢的酱料，如辣椒酱或甜辣酱。

这样，美味的冻玉米浆饼就做好啦！它的外层酥脆，内部柔软，带着浓郁的玉米香味。无论作为早餐、下午茶或者夜宵，它都是一份美味的选择。享受这道家常小吃带来的美味吧！

如下：1.是简单易行的。
2.首先，准备所需材料：玉米浆、面粉、蛋液、糖和油。
将玉米浆、面粉、蛋液和糖混合搅拌均匀，形成均匀的面糊。
接下来，将平底锅加热，倒入适量的油，待油热后，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊平铺开，煎至一面金黄。
然后，反转饼煎另一面，确保两面都煎至金黄色为止。
最后，取出饼放凉，放入冰箱冷冻。
这样，冻玉米浆饼就做好了。
3.冻玉米浆饼可以作为早餐、下午茶或小吃食用，口感香甜可口，并且冻后更加有口感。
可以根据个人喜好添加水果、果酱、蜂蜜或其他配料来调味，增加口感和口味变化。
为了保持冻玉米浆饼的新鲜度，建议冷冻后，密封保存，使用时取出解冻即可享用。
希望以上回答能够满足您的问题。
如果还有其他疑问，请随时提出。

玉米粒缓好，加水用料理机打成浆，加入鸡蛋酵母和面调成糊糊，倒入抹油饼铛
步骤2
两面烙熟就哦可了
步骤3
好像很松软可口呦，原来美食也挺简单