金华香肠怎么吃

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－准备食材－

青豆 350克

香肠 160克

盐少量

－步骤－

1.青豆焯水，用水冲洗、沥干。

2.香肠切片或切丁。

3.热油起锅，先入青豆翻炒，可加少量盐入味；再入香肠一起兜炒至9分熟即可。

－小贴士－

青豆先过沸水，是为保持菜色，缩短炒制时间，以免香肠炒得过老。

19小时前

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