细节知道 4星
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花生想要泡发的更快,建议放入温水里,但是不要放入开水,开水会把花生烫坏的,在凉水中花生米大约需要半个小时才能泡发在热水温水中,花生泡发的时间会非常快,大概只需要4小时就可以将花生泡软泡到了,如果急着用花生的话是可以使用这种方法的。
22小时前
留相思烈 2星
共回答了269个问题 评论
1、抓一小碗花生米,用温热的水浸泡2个小时。
2、去掉花生米的外皮。
3、在菜板上,把 3个蒜切成片,3个红色小米辣和3个青色小米辣都切成小圈,1把香菜切成小段。
4、调汁:找个小碗,倒入2勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1大勺白砂糖,搅拌均匀。
5、开大火,把调味汁烧开,放凉后,再往里倒入少许香油、蒜片、小米辣、香菜段。
6、再把泡好的花生倒进去,搅拌均匀,泡30分钟后,就可以开吃了。
21小时前
我是限量版 4星
共回答了431个问题 评论
花生米其实可以泡着吃,一般花生米都是用油炸或者直接生吃都是可以的,但是跑着吃也是作为一种小咸菜,但是我们在泡的时候,一般是需要把它清洗干净,然后把它的外表皮给去掉,然后把它放入一比例的白醋,然后再放点盐,最好放点芹菜。
18小时前
今夜陪你醉 2星
共回答了200个问题 评论
首先将花生米洗净,然后用与手温度相同水温的水泡发,待花生米胀到原有体积的一倍时(花生衣全部涨开,紧紧包裹着花生米)或泡4小时后,再煮制。
14小时前
回答问题
花生米怎么泡才好吃
聆厛羙丽
香菇没泡开可以直接煮吗
共他於一起
干的香菇不用泡可以直接煮吗
那秒念
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