哪个淀粉可以代替澄粉

叶瑾喜关 4个月前 已收到1个回答 举报

不再回憶誰 2星

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如果想要用淀粉来代替澄粉的话,最好选择玉米淀粉,因为澄粉是小麦淀粉,玉米淀粉的口感和颜色和它是最接近的,用玉米淀粉来代替成粉的话,做出来的点心外皮依旧是透明的,口感很q弹

18小时前

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