水煮馄饨的正确方法

步骤1:锅中加入大半锅水，开大火，盖盖子把水煮开。

步骤2:水煮开后，加入1-2勺食盐，用锅铲搅匀。

步骤3:然后放入新鲜包好的馄饨，一边加，一边用锅铲，锅铲背边上，从靠身体这里，用锅铲从锅底，对底划过去，防止馄饨皮粘在锅底，一定要不停炒底。

步骤4:直到全部馄饨下完，再对底划两次，盖盖子，大火进行煮。要看着火，防止锅里水溢出。

步骤5:3-5分钟后，锅里倒入半碗凉水，用锅铲搅拌几下，继续盖盖子煮。

步骤6:锅里的水再次滚开后，再煮两分钟。怕不熟，可以先捞几只试试，觉得皮硬可以再煮一会。然后盖盖子闷一会，喜欢吃软烂一点的，就一定要闷一会。

步骤7:捞出馄饨，自己根据自己口味，添加生抽或者辣椒油。

1、首先在锅里加入适量的清水烧开，水不能太少，在把馄饨下入锅中。

2、馄饨下锅后中火烧开煮3分钟，再往锅里加入一小碗清水，烧开后再煮2分钟。

3、在煮馄饨的时候，需要用筷子轻轻搅拌下馄饨，不要让馄饨粘锅或者馄饨之间粘连在一起。

4、如果看到馄饨漂浮在水面上了，就可以用漏勺直接把馄饨捞出，盛到准备好调料的碗中即可。

煮馄饨不宜时间过长，煮时间长了，馄饨容易烂或者破皮，而且口感也会差很多。加清水后，煮2-3分钟就可以捞出来了，保证馄饨完整的样貌。

第一。要先在锅中加入凉水，盖上盖子，开大火，快速的把水烧至快要沸腾的状态。

第二。这时把馄饨放入水中去煮。放入后稍微搅拌一下。

保持中火去煮，火不要太大，如果沸腾的很厉害。可以加入一点点冷水。反复开锅以后，馄饨在水的表面已经飘起来了，这时就可以出锅啦。

第三。把馄饨用勺子捞出来放入碗中，再加入喜欢吃的调料搅拌均匀，就可以吃了。

首先准备汤碗，碗底加胡椒粉、味极鲜、猪油、盐、紫菜和虾皮、香葱末、香菜末、鸡精味精（可选）。

锅里烧水，水开后倒进汤碗里少许开水，冲开汤底的调料，一碗小馄饨汤就做简单做好了，如果喜欢吃辣椒，加点辣油更好吃，做法是不是很简单？

馄饨店里的小馄饨汤底一般是大棒骨加姜小火熬出来的，你也可以在家里提前把骨汤熬好做小馄饨的汤底，那样味道就会更好些。

准备馄饨

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准备虾皮、紫菜

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锅中放适量的清水

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水开后放馄饨

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水开后转小火，煮至馄饨皮透亮时即熟

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然后放虾皮、紫菜、香菜、盐、香油搅拌均匀即可

如果是自己包的的混沌，把水烧开，直接把混沌放入锅中，用勺子翻滚几下，然后盖上盖子，看着锅开了，点上点凉水，在用勺子翻滚两下，烧上一个开就行了。

先将锅烧热，再放葱爆香，出香味后加入热水。这一步很关键，只有做了这一步了，煮出来的馄饨才会更好吃。如果想要馄饨味道好，一定不能图省事少了这一步直接用清水煮，这不是煮饺子，用清水煮馄饨，味道差太多水开后放入馄饨煮熟，最后出锅之前打入一个鸡蛋搅散，就可以出锅了。如果家里有紫菜也可以加上一点此菜，或者撒一点香散都是不算的。

煮煮馄饨有两种方法。

第一种如果是超市买的速冻馄饨这样煮锅里放冷水放一点盐然后开火这时就把速冻馄饨放下去中小火不要去弄，让水慢慢烧开以后再用勺动一下馄饨然后再把一点冷水，当馄饨都浮起来再煮一分钟就可以搞出来吃了。

笫二种现包馄饨那么水中也放一点盐，放盐的作用是馄饨不会沾锅，水烧开后再放馄饨当馄钝全部浮起来再煮二分钟就可以吃了。

一,烧水----锅里要稍多放点水,确切地说煮一碗馄饨要放三碗水;

二,调味----拿一只碗,里面放点生抽,油.胡椒粉,鸡精,有虾皮,紫菜就放点,没有也就算了.三,煮馄饨---水烧开后,放入你想吃数量,用锅铲推动馄饨不让其搭锅.待馄饨煮到全部浮于水面,继续煮一分钟,此时就成熟了.四,在碗放一点煮馄饨的汤,再将煮好的馄饨用漏勺捞入碗中.就可以享用了.