回憶總是殇 2星
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食材:
鸡半只、芹菜、调和油、鱼一条、葱、味湶鸡焖鱼酱料、姜、蒜。
做法:
1、鱼切块,加葱、姜、盐腌制20分钟。
2、鸡剁成块,鸡块冷水入锅,烧开后煮5分钟,洗去血沫等脏东西。
3、煎锅放油,放入腌好的鱼块中火煎,翻面继续煎至两面焦黄,煎好的鱼块盛出待用.
4、再放入少许油,加入葱姜爆香,放入鸡块翻炒一会
5、放入适量味湶鸡焖鱼酱料,再放入适量水,炖五分钟左右
6、加入煎好的鱼块,再炖30分钟即可出锅开吃
7小时前
回答问题
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