烤羊肉哪个部位的羊肉串最好

燃烧的红豆 1个月前已收到2个回答举报

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素妆淡笑 1星

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烤羊肉羊后腿部位的羊肉串最好，最好是提前把羊后腿肉腌制一下，这样烤出来的羊肉串吃起来特别有滋味，可以适当的多吃点。

2小时前

万里人南去 2星

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烤羊肉串用羊后腿肉比较好。

烤羊肉串宜选精瘦肉，或肥瘦相间者，剔净筋膜，成品方可软嫩可口，带筋者必咀嚼不动，所以羊后腿肉比较适宜烤羊肉串。

1小时前

49

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