情侣静大大 2星
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第一步、先用刀具或玻璃片把鹿茸上面的茸毛刮掉,再用火慢慢地烧燎鹿茸,一边燎一边刮,最后再用清水把残留物刷洗干净。
第二步、把鹿茸锯口处的结痂清除干净,再灌入50度以上的纯粮白酒,用湿毛巾或者湿布,把整只鹿茸包裹起来,静置一夜时间。
第三步、等到第二天鹿茸变软后,再用刀具将鹿茸横切成薄片,茸片切的越薄越好。
以上就是整只鹿茸切片的正确方法。
7小时前
回答问题
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