新买的砂锅怎么养

城小手 3个月前 已收到9个回答 举报

心亂的糾結 2星

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新买的砂锅需要进行养护,以使其更加耐用和健康。以下是几点砂锅养护的方法:

1. 清洗:首先需要将新砂锅用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。然后将砂锅放入水中,浸泡大约12小时,以去除残留的泥土和其他杂质。

2. 煮水:将清洗干净的砂锅放入火上,加水烧开,让水沸腾10分钟左右。这可以帮助去除砂锅表面的异味,并使其更加耐用。

3. 涂油:将砂锅表面涂上一层食用油,然后放入烤箱中,以200度的温度烤30分钟。这可以使砂锅表面形成一层保护膜,增加其耐用性和健康性。

4. 使用:在使用砂锅之前,需要将其浸泡在温水中,大约20分钟左右。这可以使砂锅逐渐升温,避免温度突变而导致砂锅开裂。在使用过程中,需要注意火力的大小,不要让砂锅过热或过冷,避免破裂。同时,使用后要及时清洗干净,以保持砂锅的健康性和耐用性。

综上所述,新买的砂锅需要进行养护,在清洗、煮水、涂油和使用方面都有相应的方法和注意事项。做好砂锅的养护,可以使其更加耐用和健康。

21小时前

28

透過墻的光 4星

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可以把新买来的砂锅清洗干净,再倒上热水冲冲,这样就可以用它来煮粥了,然后要轻拿轻放,不要碰到它,以免坏掉,只要爱惜点就不会坏的。

19小时前

8

敬爱吃醋恨 2星

共回答了262个问题 评论

1.买回来的新砂锅现在水里浸泡三到四个小时,水量没过砂锅,让砂锅吸饱水份。

2.浸泡好以后把砂锅充分清洗干净擦干,不能有水份,包括平时我们用砂锅的时候也要完全擦干水份再开火,防止砂锅受热不均匀。

3.砂锅开锅,一定要先煮一锅米粥,这是利用米粥的粘性,让米粥渗透到砂锅细小的孔眼里,堵住我们看不见的沙眼,这样养出来的砂锅才不易开裂,不易渗水。开小火慢慢熬,让米粥慢慢渗透。

4.使用砂锅还是一个要点:使用期间千万不能冷热交替,遵循一个原则:冷锅加冷水,热锅加热水。熬粥的时候不停的搅拌搅拌,新锅容易糊锅,防止糊底。边熬边把砂锅四周接触不到的地方也浇上米汤,锅盖也不能放过。让整个砂锅的锅壁都黏黏的粘上一层米粥,熬到米粥粘稠,关火盖盖自然放凉。

5.切记砂锅不能直接放到地板或者台面上,容易使砂锅冷热交替出现炸裂的现象。即便是离火,也要放上一层隔热垫。把米粥完全放凉盛出来,再把砂锅里里外外清洗一遍。我们的砂锅就开好啦!

16小时前

28

不知冬来 2星

共回答了82个问题 评论

1、新买的砂锅需要养2、因为砂锅是由粘土制成的,需要通过逐步加热和煮沸来弥补其颗粒间的空隙,使其更坚固、不易破裂;也可以沉淀油脂和其它杂质,增强砂锅的耐磨性和防粘性。
3、首先把砂锅放进凉水中,浸泡2-3小时,然后在水中加入生姜一个和适量的大葱,加热到沸腾。
然后煮30分钟左右,让水完全渗透到砂锅里。
之后将水倒出,让砂锅自然晾干。
再用小火慢慢烤砂锅的外部表面,然后翻转过来进行同样的操作。
这样,就能养护好你的新砂锅啦!

12小时前

28

夜尽了 2星

共回答了259个问题 评论

首次使用的砂锅可以熬煮面汤、稀饭为主,先用刷子去除砂锅内部的杂质,之后加入清水静置3~5分钟的时间,煮食时需用小火,待汤煮开后调至温火,避免出现破裂的现象,食用之后可先放置在火炉旁烤一下,随后用清水冲洗干净。

7小时前

39

淡笑续 4星

共回答了479个问题 评论

1、新买的砂锅需要进行养护;2、因为如果不养护砂锅,容易出现砂锅开裂、爆锅等问题,不仅影响使用寿命,还会对身体健康造成影响;养护后能够增加砂锅使用寿命,更好地保留砂锅的健康烹调功能。
3、养护砂锅的几个方法:首先,将砂锅放入清水中浸泡一夜或十几个小时,然后用温水冲洗几遍;之后,在砂锅的内壁上均匀涂上一层食用油,将砂锅放入烤箱,烤箱的温度要逐渐升高,最高温度不超过200度,持续2-3小时;最后,将砂锅取出冷却,食用前再次用清水冲洗干净即可。

1小时前

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玉琵琶 2星

共回答了94个问题 评论

1用洗洁精一泵、白醋、清水、柔软的洗碗布,做初清洗,洗掉砂锅表面的铅。再用清水冲洗2-3遍。

2在砂锅中放满水,静置让砂锅吸饱水。然后,把水倒了,把砂锅和锅盖都里外擦干,一定要擦到完全干透。

3熬粥,水平面的高度,要超过砂锅高度的2才能起到开锅的效果。

1天前

17

青春依旧美 2星

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先开锅再使用

1、使用新砂锅前,应先用清水浸泡一小时。

2、然后用清水将新砂锅内外洗净。

3、在砂锅底部放入10-15分钟的清水,再加入适量食用油,放入微波炉加热5-7分钟,微波炉加热完毕后,用厨房纸巾将砂锅内外擦拭干净,这样就可以正常使用砂锅了。

1天前

42

秋幸流候 2星

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第一次开锅最好能用淘米水烧煮一次,有可能的话,用猪油将整个砂锅外层涂上一遍(这可是家传古法哦),经此方法处理过的砂锅不易开裂,要使用长久平时也要注意不要一冷一热的冲洗砂锅,煮完食物后要放置一段时间,待锅完全冷却后再清洗。

1天前

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