心亂的糾結 2星
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新买的砂锅需要进行养护,以使其更加耐用和健康。以下是几点砂锅养护的方法:
1. 清洗:首先需要将新砂锅用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。然后将砂锅放入水中,浸泡大约12小时,以去除残留的泥土和其他杂质。
2. 煮水:将清洗干净的砂锅放入火上,加水烧开,让水沸腾10分钟左右。这可以帮助去除砂锅表面的异味,并使其更加耐用。
3. 涂油:将砂锅表面涂上一层食用油,然后放入烤箱中,以200度的温度烤30分钟。这可以使砂锅表面形成一层保护膜,增加其耐用性和健康性。
4. 使用:在使用砂锅之前,需要将其浸泡在温水中,大约20分钟左右。这可以使砂锅逐渐升温,避免温度突变而导致砂锅开裂。在使用过程中,需要注意火力的大小,不要让砂锅过热或过冷,避免破裂。同时,使用后要及时清洗干净,以保持砂锅的健康性和耐用性。
综上所述,新买的砂锅需要进行养护,在清洗、煮水、涂油和使用方面都有相应的方法和注意事项。做好砂锅的养护,可以使其更加耐用和健康。
21小时前
敬爱吃醋恨 2星
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1.买回来的新砂锅现在水里浸泡三到四个小时,水量没过砂锅,让砂锅吸饱水份。
2.浸泡好以后把砂锅充分清洗干净擦干,不能有水份,包括平时我们用砂锅的时候也要完全擦干水份再开火,防止砂锅受热不均匀。
3.砂锅开锅,一定要先煮一锅米粥,这是利用米粥的粘性,让米粥渗透到砂锅细小的孔眼里,堵住我们看不见的沙眼,这样养出来的砂锅才不易开裂,不易渗水。开小火慢慢熬,让米粥慢慢渗透。
4.使用砂锅还是一个要点:使用期间千万不能冷热交替,遵循一个原则:冷锅加冷水,热锅加热水。熬粥的时候不停的搅拌搅拌,新锅容易糊锅,防止糊底。边熬边把砂锅四周接触不到的地方也浇上米汤,锅盖也不能放过。让整个砂锅的锅壁都黏黏的粘上一层米粥,熬到米粥粘稠,关火盖盖自然放凉。
5.切记砂锅不能直接放到地板或者台面上,容易使砂锅冷热交替出现炸裂的现象。即便是离火,也要放上一层隔热垫。把米粥完全放凉盛出来,再把砂锅里里外外清洗一遍。我们的砂锅就开好啦!
16小时前
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