米饭怎么炒好吃又简单

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用料：三文鱼、鸡蛋、米饭、煲仔饭酱油、芦笋、盐、油。

做法：

1、米饭要用过夜的冷的，炒出来的饭菜能粒粒分明，好吃

2、三文鱼先略煎，鸡蛋打散后，炒熟（不要太老）

3、先把米饭炒热，炒散，加盐调味，然后倒入三文鱼和芦笋末，炒至饭粒粒分明，三文鱼完全散开，芦笋炒熟。然后倒入鸡蛋碎，继续炒。

4、最后淋上一勺煲仔饭酱油，均匀炒开，饭粒粒上色即可。

1小时前

共回答了402个问题评论

米饭要想炒着好吃的话，那就是鸡蛋炒饭，做法也非常简单，把剩下的米饭，用手把它怼碎，捣成一个颗粒颗粒，锅底放油烧热，放葱花摊鸡蛋，然后把米饭和鸡蛋放到一起，里面放少许的盐，放入味精13香，放点儿水，不要太多，这样炒出来的饭既简单又好吃，

21小时前

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用料

米饭300克，鸡蛋50克，香葱5克，胡萝卜5克，火腿5克，盐5克，胡椒粉5克，香油5克

做法

1/7 蒸好熟米饭，放入盘中备用。

2/7 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

3/7 香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。

4/7 锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。

5/7 锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。

6/7 放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后，加入炒好的鸡蛋块。

7/7 翻炒均匀淋香油，出锅装盘。

18小时前

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