大板栗煮熟但内皮去不掉如何补救

支撑网恋 1个月前已收到2个回答举报

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精彩無限 2星

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如果大板栗煮熟了，但是内皮去不掉的话，可以将剥开外皮的大板栗放在微波炉或空气炸锅中烤一烤，这样表皮干燥之后，附着在板栗上的皮就很好去除。

17小时前

花落谁罪 3星

共回答了356个问题评论

去掉板栗内皮可以采用盐水煮泡法和热水煮泡法。盐水煮泡法，用刀把板栗切开去壳，将切好的板栗放入盆中，加水、加盐浸泡，洗去盐水，小火煮三分钟，可轻松剥下板栗内皮。热水煮泡法，把板栗放入锅中煮五分钟，取出切开，内皮会随着外壳一起脱落。

15小时前

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