粉蒸排骨用蒸箱蒸多久

深夜慢摇 1个月前 已收到2个回答 举报
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浅笑醉长安 1星

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粉蒸排骨用蒸箱蒸1个小时，一般300-500克的切段肋排，在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。 上述蒸排骨的时长适用于清蒸排骨、豆豉蒸排骨、大蒜蒸排骨等以排骨为主要食材的时候，如果是芋头蒸排骨、粉蒸排骨等，时间则要更久一些。

16小时前

42

持续那段爱 1星

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粉蒸排骨，用蒸箱蒸的话大概要蒸30分钟左右，因为里面的蒸汽比较高，所以30分钟就可以蒸熟啦，非常软糯香甜，好吃。

14小时前

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