巴唧巴唧 2星
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芥菜是不可以生吃的。
荠菜中含有大量亚硝酸盐。如果生吃,将会摄入过量亚硝酸盐
芥菜以其嫩茎叶作蔬菜食用,芥菜吃法多种多样,如清炒、煮汤、凉拌,也可做成荠菜饺子、荠菜馄饨、芥菜包子等等!
4小时前
回答问题
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