鱼在水中游 4星
共回答了406个问题采纳率:92.2% 评论
用料:
肉末 100g
酸菜 一小碗
豆芽 少许
小米辣 3个
韭菜 一小把
生抽
盐
料酒
白胡椒粉
干米线 250g
米线的家常做法步骤:
1、米线先用热水浸泡一会儿,水烧开后放入米线煮5分钟,捞出侵入冷水中(我用的湿米线很好煮);
2、云南的腌酸菜加入一勺白糖拌匀;
3、肉末加料酒、胡椒粉、一勺生抽搅拌均匀腌制一会;
4、锅中水烧开后,放入肉末煮开,撇去浮沫,放入豆芽、酸菜再次煮开;
5、放入米线,韭菜段,生抽、胡椒粉、盐调放,最后再来一大勺辣椒油就做好了~
15小时前
街角落淚 3星
共回答了355个问题 评论
原料:米线、豆腐皮、豆腐泡、杏鲍菇、金针菇、香菇、番茄、干辣椒、葱、榨菜丝、辣白菜、姜、蒜。
具体做法如下:
第1步、将干米线用温水浸泡至变软,下锅煮熟备用。如果不追求完美口感,或可把米线直接冷水下锅,煮熟即可(筷子能夹断即成熟)。
第2步、将洗好的材料改刀,并起一锅开水,烫熟豆制品、菌类和其他蔬菜备用。
第3步、砂锅中倒入橄榄油,放葱姜蒜等辅料下锅炒香,再加入郫县豆瓣或老干妈继续炒,再倒入饮用水。 水中放入米线,将所有素菜码放在米线上,倒入辣椒油调味。最后,盖锅焖5分钟即可享用。
13小时前
回答问题
蜜蜂排骨煲汤的做法
青春的怀念
特别大的虾怎么做好吃
完美坟墓
大虾怎么做又快又好吃
望红尘
怎样做特大虾好吃入味
仅有的彼此
虾怎么做好吃又简单又高级
癫傷魂
虾怎么做好吃家常做法
仨公主
怎么做虾好吃又简单又好吃
神舞郡主
酱烧红蚶子的做法 酱烧红蚶子怎么做好吃 酱烧
柔情傲骨
凉拌生蚶子做法
天黑格外美
白蚶子什么时候好吃
未命名
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
和田玉和玻璃哪个硬
1个月前3个回答
DX9 和DX11有什么区别
3个月前2个回答
为什么小米移动卡是虚拟运营商
1个月前1个回答
初学硬笔书法 楷书学谁的比较好呢
1个月前4个回答
防止机洗时衣服缠绕的塑料球有用吗
西汉货布大概能值多少钱
荡秋千读音要读轻声吗
七里香放在室内哪个位置最好
4个月前2个回答
和田玉的密度是多少
3个月前1个回答