辣椒酱厂制作方法

缄默的懦弱 1个月前已收到1个回答举报

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红领巾二世 3星

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制作辣椒酱时姜和辣椒的比例是1：10，下面是具体做法：

准备材料：小辣椒 500克，大蒜 50克，姜 50克，盐 50克，白糖 20克，白醋 10克，50度以上的白酒 10克，干净无油无水的瓶子 1个

1、将准备好的辣椒洗干净后，放在通风处晾干水。

11小时前

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