赞 倾囊买醉 2星
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燕麦片小戚风蛋糕
用料
鸡蛋 3个
水 24g
燕麦打成粉 30g～60g
低粉 10g
泡打粉 3g
色拉油 24g
糖 10g～19g
加入蛋白的糖 36g
盐 0.5g
燕麦片小戚风蛋糕的做法
麦粉，低粉，泡打粉，盐可以放在一起～因为个人不喜欢分开放～
鸡白分开，鸡黄和油和水放在一起！
蛋打均匀
再加入粉用打蛋器打均匀，不能有粒粒不均
将砂糖分三次放在蛋白中打发成干性再分三次上下拌在糊浆上！
加入八分满～再加上燕麦上～也可以加自己喜欢的东西～如核桃等～我选用的是耐高温代可可脂豆
预热10分钟！中层150度30分钟！
很松软，很好吃～烤的时候很香的～
17小时前
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