切好的刺身如何保存

街边唱 3个月前已收到2个回答举报

共回答了364个问题采纳率：98.3% 评论

可以试试看以下办法：

1可用盐腌或浸在醋里，放在冰箱内，可保存3至4天。

2把新鲜切好的鱼片，用花生油去捞一捞它，不用放冰箱。注意：冷冻过的生鱼片鱼肉纤维弹性会大打折扣，口感会不如从前。冻时间久了的鱼肉再化冻时鱼肉会散。冷藏的虽然不会对纤维造成破坏，但是考虑到卫生因素，细菌会在鱼肉上大量繁殖，继续吃生鱼片不利于健康。所以建议加热之后食用。

8小时前

流眼涙 3星

共回答了324个问题评论

1、可用盐腌或浸在醋里，放在冰箱内，可保存3至4天。

2、把新鲜切好的鱼片，用花生油去捞一捞它，不用放冰箱。

3、日本生鱼片称为刺身，一般都是用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵等，是日本菜中接近最清淡的菜式，也是具有代表性的菜式之一。生鱼片是日本料理中最有代表性最具特色的食品。江户时代以前，生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料，这些鱼肉都是白色的。明治以后，肉呈红色的金枪鱼，鲣鱼成了生鱼片的上等材料。

6小时前

可能相似的问题

生鱼片保存的方法和时间

忘了伱给的

查看 12

回答 3
三文鱼刺身怎么存鲜

不可缺失

查看 64

回答 1
刺身吃不完怎么保存

我想嫁给你

查看 722

回答 2
送别的四字成语

藝術熏陶

查看 336

回答 2
生离死别什么意思

听媽媽淂話

查看 400

回答 1
生离死别和生死别离的区别

娘子我想

查看 328

回答 3
什么是生离死别

源来就是你

查看 76

回答 2
妈妈与女儿互换身份后妈妈的体会

殇的唯美

查看 128

回答 1
都昌在江西哪里

街头的梦想

查看 96

回答 1
艾莉森洛曼人物评价

苏晓暖

查看 58

回答 2

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

竹制砧板新的怎么保养

1个月前2个回答
cad怎么统一修改图框

3个月前1个回答
冰糖花椒蒸雪梨怎么做

1个月前3个回答
篱笆墙全部插曲

3个月前1个回答
冬天寒冷室内墙体结冰有大量霉点怎么处理

1个月前1个回答
阿玛尼标志

1个月前1个回答
烤黄金鸡块怎么做好吃

4个月前1个回答
含有碱性食物有哪些

2个月前5个回答
电视要怎么连wifi

2个月前1个回答