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青瓜炒肉
原料:青瓜、瘦肉、姜蒜、淀粉、油、盐、生抽、老抽、蚝油。
做法步骤:
第1步、青瓜洗干净,切块。
第2步、备点姜蒜。
第3步、瘦肉切好,加点淀粉生抽老抽蚝油腌一下。
第4步、热锅下油,放入姜蒜爆香。
第5步、倒入瘦肉,中火翻炒。
第6步、肉七八成熟时放入青瓜,加点盐翻炒。
第7步、出锅。青瓜反正生也可以吃,所以炒什么程度随自己喜欢。
5小时前
回答问题
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