乖乖男 4星
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食材:牛蛙腿3只、蒜3瓣、老姜1小块
调料:盐1/2小勺,麻油
做法
1、牛蛙腿剁段、蒜、姜切末。混合三者,加盐上下抖动至均匀,腌制30分钟。
2、覆盖上剁辣椒,麻油,蒸锅里水开后开后放入牛蛙,大火蒸40分钟。关火后用余温虚蒸5分钟。
3小时前
回答问题
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