抒我梦冻心 3星
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制作方法:1、葱+姜片+花椒+八角 用热水冲泡20分钟,放凉备用.
2、鲜肉加葱花,加生抽+蚝油+胡椒粉+鲜菇粉,喷适量核桃油进去,再倒入香油顺时针搅匀.
3、少量多次的倒入葱姜花椒水,每次倒完都顺时针搅拌上劲待全部吸收后再倒入下次.这样馅儿料酒调好了.
4、馄饨汤底:紫菜+虾皮+焯熟的青菜+适量生抽 用煮馄饨的煮开的汤倒入碗里即可.
2小时前
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