红豆小圆子的做法是什么

初恋情未了 1个月前 已收到2个回答 举报
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温柔与占有 2星

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材料：超市买的红豆 小圆子 冰糖

做法如下

1、将红豆提前一晚浸泡,第二天将泡好的红豆+适量水和冰糖放入电饭煲,煮粥模式1小时左右

2、煮小圆子：水开后放入糯米小圆子,煮至浮起,然后捞出到冷水中

3、煮好的红豆再放入锅中,用勺子压一压煮几分钟,让它更软烂,然后加入小圆子煮两分钟,捞起出锅

21小时前

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走调的爱 4星

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红豆用清水浸泡4小时，加入约五六倍的清水煮至红豆软烂。

2.100g糯米粉加入90g温水揉成面团

3.再搓成直径约1.5cm的小圆子，大家也可以直接买市售现成的小圆子。

4.往红豆汤里倒入小圆子。

5.煮至小圆子漂浮在水面上，盛出根据个人口味加糖调味即可。

19小时前

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