松茸的家常做法素松茸汤

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主料

松茸1个

芹菜1小段

胡萝卜1小段

鸡蛋1个

面粉100g

辅料

香油适量

盐适量

1. 准备食材

2. 切丁

3. 烧开水,放切好的松茸胡萝卜丁

4. 准备100g面粉,用手洒水在面粉上,用筷子搅拌成大颗粒状

5. 把搅拌好的小面丁放锅里,用勺子搅拌

6. 开锅3分钟,再放芹菜丁

7. 放鸡蛋,用筷子快速搅拌均匀,关火

8. 放盐,放几滴香油,盛碗

14小时前

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