鲜姜怎样腌制好吃还安全

莪們旳罟事 4个月前 已收到2个回答 举报
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没人疼 2星

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用料:

鲜姜300克

酱油300克

醋150克

白糖80克

蒜瓣30克

做法:

1/6鲜姜洗干净控水

2/6撒上少许盐腌制2个小时候把水份攥干！不喜欢咸的的可以用水冲几遍把水份控干！

3/6所需要的材料

4/6倒入锅中开锅后一分钟关火！凉透！

5/6倒入容器里面放入冰箱，吃的时候拿出来吃多少拿多少！

19小时前

25

想飛天的貓 3星

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腌生姜

材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两 。

做法：1、先将姜皮刮净，切成长薄片 。

2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分 。

3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。

4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用 。

17小时前

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